Tisztelt látogató, ez a gép lefordított cikk. Ez teljesen érthető, az eredeti nyelven (cseh), és teljes mértékben támogatott független tudományos irodalomban. A fordítás, bár messze nem tökéletes, és úgy türelem és a képzelet, ha úgy dönt, hogy elolvassa.

Drobečková navigace

Micélium és primordium a gyógyhatású gombák - növekvő

Micélium (micélium)

Minden választó bizonyára látott spawn - gyűjtése során Tórusz az erdőben tekintik egy csokor fehér szálak, az úgynevezett gombafonalak ahonnan a termőtest növekszik. Nem mindenki tudja, hogy a micélium nő erdőtalajon (vagy abban az esetben, fát pusztító gomba fertőzött fa) távokon hány méter és a teljes súlya általában sokszor nagyobb, mint a teljes súlya termőtestek. Amikor a nő a biomassza gyógyhatású gombák in vitro (azaz mesterségesen) használják, hogy a micélium sokkal gyorsabban nő, mint a termőtestek. Amikor a beoltás a tenyészet tartály (például egy Petri-csészébe) micéliuma gyorsan proroste táptalajt (agar), és körülbelül 7 nap után, alakult ki a felszínen a dudorok, amelyek úgynevezett primordiumot - embrionális anyag.

primordium

Primordiumot van csíra-gombás tömeg formájában dudorok a felszínen egy táptalajt (agar). Ettől idővel elvileg nőttek termőtestek. Gyakorlatilag gomba biomassza azonnal feldolgozott kivonat és csomagolt kapszula vagy tabletta. Az egyetlen ok, amiért a szót használják primordium, hogy hangsúlyozzák a hasonlóságot termesztett gomba biomassza és a hagyományos termőtestek.

Növekvő micélium agar Petri-csészében könnyebb, mint amilyennek látszik. A laboratóriumi felszerelés kell egy Petri-csészébe (autokláv sterilizáló is előny, de nem szükségszerű). Mikrobiológiai laboratóriumi tapasztalat előny, de nem feltétel - Tapasztalat palackozás gyümölcs elegendő.

Az eljárás micélium növekvő otthoni körülmények között

A termesztés a micélium, valamint megőrzésének gyümölcs, meg kell figyelni, hogy a tisztaság és a sterilizáció - egyébként helyezzük gombák nőnek agar mikrobiális telep. A gombák növekedését, akkor először meg kell készítenie húsleves agar. Agar lzezakoupit mint kuchuňskou adalék. Mivel a gombák maga agar táplálkozás nem kell, hogy gazdagítják agar tápláló komponens, például árpamaláta és az élesztő extraktum, amely hozzá lehet adni a szójafehérje. Ezek az adalékanyagok, amelyek általánosan elérhető, valamint az agar feloldódik forró vízben agar húslevest. Petri-csészékben és sterilizáltuk, forráspontja 100 ° C, tele vannak az agar táptalajt (szintén melegítjük 100 ° C), fedjük le fedővel, és hagyjuk a hűtőszekrényben megszilárdul. Gomba nem igényes, sok faj nő a szubsztrát teljesen rosszabb, így a táplálkozási igény ne aggódj túl sokat.

Hogy van nem kell aggódni, mint a baktériumok és gombák. Steril Petri-csészébe megtöltése és lezárása után a fedél ki kell nyitni (ez ugyanaz, mint a megőrzése palack). Nyitunk csak egy rövid időre, amikor védőoltás gombaspórák, vagy már kifejlett micélium. A spórák nyert friss vagy száraz szivacsos anyag. A beoltás folytassa a teljes megszilárdulás agar (20 óra a hűtőben), és meg lehet tenni, például, rozsdamentes acél rúd, amely először láng sterilizált:

Beoltása - oltsunk agar aljzatot gombaspórák

Amikor beoltása Petri-csészéket mi emeljük fel a fedőt, és lassan csak a lehető legrövidebb ideig. A fedél még tartott az agar hagyja fűrészpor baktériumokat. Mi ápolása, szobahőmérsékleten. Ha minden jól megy, néhány napon belül meg fog felépülni egy tál fehér micélium a gomba. A micélium hamarosan létrehoz egy primordium ( "fiatal termőtestek"). Bakteriális telepek, amelyek a találkozás általában megjelennek átlátszó, fehér vagy színes dudorok a agar-agar felületére. Mould eleinte micélium gomba-szerű, rajta, de hamarosan kezd kialakulni egy zöld vagy fekete gombaspórák. A gombák képesek néhány faj baktériumok agar "vykonkurovat", de ha a baktérium okoz számunkra nagy probléma, mi is hozzá a húslevest antibiotikumok (micélium agaron primordium és persze nem eszik).

Növekvő micélium agar:

különböző típusú szennyezett micélium egy Petri-csészébe
Két különböző típusú szennyezett micélium egy Petri-csészébe

Primordiumot (kórokozók Torus), amelyeket aztán kialakítva a agar:

Primordiumot - Pink Oyster
Primordiumot - Pink Oyster (Pleurotus djamor)
Primordiumot - téli fülőke
Primordiumot - téli fülőke (Flammulina velutipes)

Klónozása gombák agar

A fent leírt készített agar lemezekre, és a gomba lehet klónozni. Kell egy tiszta darab friss, élő termőtestek, amelyek meghatározzák csak a felszínen az agar.

Boltcovitka (fül gomba, Auricularia Auricula Júda) klónozott agar
Klónozás - boltcovitka (fül gomba, Auricularia Auricula Júda)

Gomba rostok, amelyekbői termőtestek tartalmazó, egymást követően kihajtanak, és újra létrehozza a micélium, amely növekszik a felszínen az agar. Ha ez a micélium oltunk másik szubsztrátum, kapunk gomba, amely által használt klón darab termőtestek.

Készítmények a gombás biomassza (micélium és primordium)

Előnyösen növekvő micélium agar, hogy mi lehet vizuálisan meggyőzni, hogy valóban növekszik gomba és nem adott, mint a baktériumok vagy gombák. Micélium agaron ezért oltunk be naplók (vagy más hordozók) az ültetvények gyógyhatású gombák.

Az ipari termesztése gomba biomassza formájában a micéliumot és priomordia lépés növekedését termőtestek a természetes szubsztrát (ami a gyógyhatású gombák elmúlt több hónap), és teljesen mellőzi a gombás készítmények előállítása közvetlenül a gombás biomasszából. Micélium agar gyorsan növekszik (több nap), de a tápanyagok a agar hamarosan kimerül. A növekedés ezután leállítjuk és a kapott gombás biomassza feldolgozása. Gyártása gomba biomassza összpontosítani kell sokat, mert a fő rész lecsepegtetett agar. Mivel a tömény tórusz koncentráció választható, felülvizsgálata a folyamatot , a termékek gomba biomassza szükségszerűség.

Ha akartuk, hogy utánozza az ipari folyamat, mi lett volna, csíkos micélium agar Petri-csésze a mi válasszuk, helyezze be a főzési üveg és forraljuk fel, hogy feloldódjon. Megszereztük másodlagos húsleves, amely tartalmazta a levest a micélium és primordia és kimerült oldott agar. Bepárlás és a szűrés lenne megszerezni a folyadék koncentrátum fagyasztva koncentrátum por.

| 2008 - 7.1.2017