(Tykvor keserű, Ind. Charles, Eng. keserű dinnye, keserű tök)
Bitter momordika (Momordica charantia), továbbá tykvoř keserű, gyógyulás zöldséget a családi Kabakosok (Kabakosok). Her kínai neve [Kua a] egyszerűen azt jelenti, "keserű tök", de van egy keserű íz és más kabakosok - például a végén a kert uborka. Bitter momordika hagyományosan a cukorbetegség, és úgy tűnik az is, hogy ez egyike azon kevés gyógynövény te túl hatásos elhízás elleni. Szerint etnobotanického tananyag Dr. Duke ezt növény áll és egyéb anyagoknak.
Leírás a növény:
M. charantia családjába tartozik Kabakosok (Cucurbitaceae) és eredete miatt megtagadja. Ez kúszó, hasonló squash növény lágyszárú ered, hogy 5m hosszú. A csápok elágazó, tenyér alakú levelek jellemzően öt sedmilaločné, egynemű virág, öttagú, sárga színű, a különböző erek. Termése 5-25 cm hosszú, orsó alakú, barázdált felülete érés megsárgul. A növény vezették be gyakorlatilag minden trópusi területeken.
Gyümölcsök keserű, de ha megszokja őket, akkor íze, mint a sör és Fernet. Ők lehet enni nyers állapotban (a módon jobban szeretem), és annak ellenére, hogy a keserűség rendkívül friss és kellemes ízű. Az éretlen állapotban vannak zöld és íze, mint a merevebb, lédús és ropogós uborkát. Az érett állapotban a keserűség szinte eltűnik, a bőr sárga, lisztes lesz összhang dinnye ízek, bor-festett csontvelő válik kocsonyás és megkapja édes. Szezonon vagy azokban az országokban, ahol már nem lehet kapni a friss momordika (mint mi), akkor lehet használni száraz, mint a tea.
Bitter momordika (Tajvan van)
hatások
A terápiás célokra használják őket elsősorban gyümölcsök, valamint a magok és a levelek. Ahhoz, hogy a fő aktív anyagok közé tartoznak szaponinok kukuacin J karavilosid XI kukuaglykosid C momordikosid QU charantin-sav, α-eleostearic és peptidek, például α-momorcharin ( Dandawate2016bmp ). A kutatás folytatódik anyagok momordika, a közelmúltban leírták, egy nagyszámú triterpének ( Zhao2014ctf , Zhang2012ctf ).
Gyümölcsök gazdag forrása aszkorbinsav kötött formák (ún. Ascorbigen). M. charantia is tartalmaz szteroid szaponint (ún. Charantin), és glukokinetické anyagok, amelyek pozitív hatása csökkenti a vér cukor diabétesz ( Yin2008tcm ). Momordica fokozza az inzulin hatását ( Sridhar2008bgm ).
Több mint 100 tudományos tanulmányok (áttekintő pl. Grover2004pap ) több hatások M. charantia legfontosabbak, amelyek a következők:
- cukorbetegség és szövődményei
- elhízás elleni és a zsír tárolását
- gyomorfekély és a Helicobacter pylori ellen
rákellenes hatását
Úgy tűnik, hogy a momordika van egy jelentős preventív és terápiás potenciállal bír a daganatos betegségek . Citosztatikus tulajdonságok momordika először leírt csaknem fél évszázaddal ezelőtt ( West1971ape ). Úttörő kutatás, Dolores J. Takemotová Kansas State University, amely hatását vizsgálták momordika egészséges fehérvérsejtek ( Takemoto1982pcc ), leukémia sejtek ( Takemoto1982cce ) és a daganatképződés állatok ( Jilka1983vaa ). Dr. Takemotová leírják a tipikus szemben adaptogén (aktiváció és gátlás) momordika hatása immunsejtek - hasonlítsa kiadványaiban Takemoto1982pcc és Cunnick1990itc , ha szükséges. is Licastro1980tmc .
Azóta több tucat publikáció leírja a hatását momordika ellen különböző rákos sejtvonalak in vitro, amelyek túl sok nekem, hogy nem itt van megnevezve. Tanulmányok leíró rákellenes hatást in vivo állati tartozik Jilka1983vaa , Singh1998mcb , Ganguly2000pcm , Ganguly2000pcm , Agrawal2010cae . Rákellenes hatást is momordika magok, főleg a savas tartalma α-eleostearic, ami akár 60% -os olajos momordika ( Kobori2008aai , Grossman2009eai ). Momordika mag olaj hat a PPAR-gamma receptor és elnyomja egy kísérleti modellt a rák kialakulásának a vastagbél és a végbél ( Khan2007bgm ). Áttekintést a jelenlegi állapot kutatás momordika rákellenes szerként nyújtó kiadványok Raina2016pbm , Dandawate2016bmp és Nerurkar2010bma .
Momordica elhízás elleni
Az elhízás egy betegség tűzálló . A mai napig nem talált olyan természetes vagy mesterséges úton (kivéve toxinok), hogy az elhízás lenne azonnal és teljesen eltávolítani. Gyógynövények legalább valamelyest hatásos elhízás elleni szűkös, ezért azt hiszem, ez a hatás momordika külön említést érdemel.
A fő probléma az elhízás
A kövér ember a valódi értelmét a közmondás "gazdag éhes nem hiszem." Szakértői rendszer agyunk ellenőrzése étkezés jobb, mint a mi akaratunk. Az eszköz, amellyel szabályozzák vagyunk olyan erősek, mint a legerősebb kábítószer-függőség. A legtöbb ember még nem is tudja, milyen okos a beépített táplálkozási számítógépet. Ez elég okos ahhoz, hogy szó szerint "látni" a legtöbb eszköz, ami által megpróbálják becsapni az éhség. Ez nem segít a koffein, kalória édesítőszerek vagy Doberského kontrasztos nap. Gyanítom, hogy a rendszerek biztonsági másolatot készít, két vagy három idegi áramkörök egyenlőtlen struktúrák. (Ők mindig is csaló növények természetes - az édes ízt nem lehet hivatkozni.) Hosszú távú kezelése elhízás lényegében abban a tényben rejlik, hogy a táplálkozási számítógépet, és próbálja meg átugrani, hogy meddig mehetünk a diéta nélküli megharagudott.
Bitter uborka - egy új kártyát a játék ellen, a vastagság
A rágcsálóknak a közelmúltban kimutatták, hogy a Momordica csökkenti a testzsírt kitett állatok egészségtelen diéta fokozott zsírtartalom ( Huang2008bmm ). Momordica is csökkentette a zsír mennyisége vnitrobřišního lehetséges hatások révén PPAR-γ-receptorok ( Shih2008emc ). Eredményeink azt mutatják, hogy csökkenti zsírtartalom a test a laboratóriumi állatok kísérte általános javulása több mutató járó metabolikus szindróma ( Chen2005rab , Chan2005rab ).
Felhasználási mód momordika
Annak ellenére, hogy keserű és M. charantia annak előfordulási országokban kezeli, mint a tök, sült főtt kísérőjeként élelmiszer vagy tesz a levesébe. Amikor odaadtam neki először, majdnem elmentem panaszt a szakács, de most ő esküszik.
Szárított szelet szállít ajánlani elkészítése mintegy 5 perces forralás 5-6 darab 200 ml vizet, vagy add, hogy minden csak áztatta teát 2-5 percig.
Egyébként ez alapvetően szárított zöldségek, és ennek megfelelően meg kell foglalkozni vele - próbálja ki pl. Add a csésze csirke húsleves extra egészséges levest. Darab keserű próbálja enni sütőtök. A pép maga is kiváló, de vigyázz vetőmag rozkousnutí van egy kellemetlen utóíze.