Ginseng csirke egy nemzeti specialitás Korea és látszólag nagyon biztató.
(4 fő)
- 1 csirke
- 1/2 csésze főtt rizs
- 4 egész ginzeng gyökér
- csésze apróra vágott póréhagyma (1 tovább)
- 12 magzatok cicimku dátuma Gyümölcs
- 4 mentén a felére csökkent gerezd fokhagyma
- 1 liter vizet
- 2 evőkanál pörkölt szezámmagot
- 1 evőkanál szezámolaj
- só
- csipetnyi bors
Elkészítés:
töltelék:
Keverjük össze a rizs, 2 ginzeng gyökér, póréhagyma, 6 Cicimku és 2 gerezd fokhagyma. Csirke keverék és Stitch a Nadija.
csirke:
Tegye a csirkét a vastag falú edény csak kicsit nagyobb, mint a csirke. Öntsön vizet, gyilkosok ott többi hozzávalót (ginseng 2x, 6x Cicimku, 2 fokhagyma, szezámmag, szezámolaj, bors), hogy gyorsan forraljuk, majd csökken az energiafogyasztás, és lassan főzzük legalább 2-3 óra. A levest kell lennie sűrű, enyhén felhős, csirke kell főzni, hogy a hús a csontokból szabadul.
Mi a teendő, ha nem cicimek?
Zsidótövisbogyó lehet vásárolni itt . Ha nem, próbálja meg helyette használni a szárított szilva (lehetőleg mag nélküli) vagy křížaly, nyugodtan adjunk hozzá egy pár dióbél.
A mintákat az eredeti készítmény
Megjegyzés.: Ms. segítségével friss ginzeng, amely az ázsiai országban rutinszerűen rendelkezésre áll.